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Sardinillas en aceite de oliva seleccionadas en la Ria Arousa.
Una vez pescadas y limpiadas a mano, se tuestan como se hacía antiguamente, dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan una a una. Para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad.
Ingredientes: Sardinillas , aceite de oliva, pimiento de Padrón y sal.
Puede contener trazas de pescado y crustáceo.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto consumir inmediatamente.