Pimientos del piquillo "La Catedral de Navarra"

Descripción del producto

350 gr.

Rojos, pequeños y dulces. Elaborados en seco, para no diluir la intensidad del piquillo recién salido del fuego. Se elaboran artesanalmente. Los pimientos son pelados a mano, sin pasar por agua, para poder mantener su profundo sabor y el color rojo tan intenso característico de este pimiento del piquillo.
Recolección: septiembre-noviembre.

Ficha técnica

ORIGEN: Mendavia, Navarra (España).
INGREDIENTES: Pimientos del piquillo y ácido cítrico.

Recomendaciones

Tomar directamente del frasco, acompañados de pan o picos; o confitados en aceite a baja temperatura durante unos minutos. Marida con rosados de poco cuerpo, jóvenes y moderadamente aromáticos.

Conservación

Una vez abierto el envase, conservar refrigerado.