Desde: 6.60€
Morcón de cerdo 100% ibérico puro. Elaborado con una cuidada selección de carnes troceadas y picadas. Alimentado el animal durante la montanera a base de hierbas y bellotas exclusivamente el morcón se elabora con la presa paleta como base. De sabor ligeramente ahumado.
ORIGEN: Guijuelo (Salamanca).
INGREDIENTES: Magro de cerdo ibérico, sal y pimentón, especias, lactosa, azúcar, conservantes, colorantes, antioxidante.
CURACIÓN: Más de 5 meses.
Debe saborearse cortado en lonchas finas. Dejarlo airear 15 minutos para consumir a temperatura ambiente.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en frigorífico.