Desde: 424.00€
Pieza de 8,5 kg, aproximadamente.
Elaborado de forma artesanal y tradicional, nace de los mejores cerdos ibéricos puros de la extensa dehesa extremeña, criados en libertad y alimentados en montanera a base de bellota y pastos naturales. Respaldado por la D.O. «Dehesa de Extremadura».
FICHA TÉCNICA:
RAZA: 75% raza ibérica.
ORIGEN: Badajoz (Extremadura).
INGREDIENTES: Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) antioxidante (E-301). SIN GLUTEN.
CURACIÓN: Más de 36 meses.