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Agotado
Vino tinto con D.O. Ribera del Duero elaborado con la variedad de uva Tempranillo (100%).
PRODUCTOR: Bodega Pago de los Capellanes.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero. Pedrosa de Duero (Burgos).
ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas nuevas y semi nuevas de roble francés. Después 18 meses en botella.
Decantar una hora antes de disfrutarlo. Servir a 17ºC. Marida con embutidos, carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, estofados, civet, caza de pluma, caza de pelo, quesos curados, ternera en salsa.
Conservar a una temperatura constante y no superior a 1