Lomo Ibérico de Bellota «Castro y Gonzalez»

Rango de precios: desde 9,89€ hasta 65,92€

Elaborados artesanalmente con pimentón y especias naturales, con el objetivo de ensalzar su sabor natural, muy consistente y una alta jugosidad debido a las infiltraciones de grasa, aroma intenso y una textura muy agradable al paladar.

Peso

Pieza de 750 g
Sobre de 100g

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Información adicional

Peso	N/D
Curación	6 meses
Peso	Pieza de 750 g, Sobre de 100g

Información nutricional:

Valores nutricionales: (Medios por 100 g): Valor energético: 1321 kJ/316 kcal, Grasas 17, de las cuales saturadas 6,5, Hidratos de carbono 1, de los cuales azúcares 0,5, Proteínas 36,5 Sal 3.

Ingredientes:

Lomo de bellota 100% ibérico – de cerdo, sal, pimentón, ajo, proteína cárnica de origen porcino, azúcar, dextrosa, orégano, antioxidantes (E-300 y E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250)

Alérgenos:

Este producto NO contiene alérgenos.

Conservación:

Conservar en lugar fresco, seco y aireado. Una vez abierto protegerlo con papel para evitar la sequedad, pérdida de sabor y dureza al tacto.

Recomendaciones:

Antes del consumo, airearlo y dejarlo reposar media hora antes de degustar.

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